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Madrid es una de las ciudades con la oferta gastronómica más amplia y variada del mundo. Por esta razón, cuando las ideas sobre planes en pareja, con amigos e, incluso, con niños se agotan, nada mejor que visitar uno de los muchos restaurantes presentes en la capital de España para disfrutar de una cena o comida diferente en buena compañía.
Los restaurantes modernos de moda en Madrid que tienes que probar
No todos los restaurantes de Madrid son iguales y los hay que han conseguido ponerse muy de moda gracias, por supuesto, a sus elaboraciones, pero también a una decoración moderna y cuidada o un servicio que va más allá de sus platos. Espectáculos, fusión de culturas y experiencias inolvidables son solamente algunas de las cosas que prometen algunos de estos innovadores locales.
De México a Madrid: Enrique Olvera llega con el restaurante Jerónimo
Ubicado en el hotel The Madrid Edition, junto a la Plaza de las Descalzas, Jerónimo Madrid es un restaurante a través del cual el chef Enrique Olvera nos acerca la gastronomía mexicana. Sus platos enraizados en México, pero con producto español y un colorido espacio, dividido en distintas áreas, te permitirán vivir una experiencia única.
Nanuka, el restaurante moderno inspirado en Georgia
Muy sorprendente es la propuesta culinaria del restaurante Nanuka en pleno barrio de Chueca. Se trata de un bistró, con el que la propia Nanuka pretende transmitir la pasión de tres generaciones de su familia por la gastronomía de Georgia. Tradición y platos exóticos se dan cita en este local que puedes visitar con niños.
El restaurante italiano que revoluciona Madrid es Casa Isabella
Si eres tan fan de la moda italiana, como de la comida, no puedes dejar de acudir a Casa Isabella. Inspirado en una auténtica casa de Italia, parece que detrás de los fogones estuviese la mismísima 'mamma'. En el fabuloso callejón de Puigcerdá podrás deleitarte con sus platos tradicionales con un toque de vanguardia y disfrutar de su terraza de moda.
Fanático Madrid: el restaurante favorito de los modernos
Es posible que lo hayas visto en redes sociales y todavía no sepas qué es Fanático Madrid (Paseo de la Castellana, 43). Hablamos de un restaurante diferente de estética setentera, en el que la diversión está asegurada con sus espectáculos en vivo y DJ. Eso sí, la lista de espera supera los dos meses.
Un circo en un restaurante es posible con Arrogante Madrid
En línea con el anterior encontramos Arrogante Madrid, en el que las actuaciones en directo, la música y una estética de ensueño son parte de la experiencia. Se trata de un italiano, ubicado en la calle Velázquez y ambientado completamente en el circo. Así que podrás encontrar magos, cantantes de ópera o malabaristas en un mismo espacio.
A todo color: Rosi la Loca es un restaurante imprescindible de Madrid
El color fucsia ha arrasado en el sector de la moda esta temporada y es el protagonista también de este espectacular restaurante situado en la calle Cádiz, muy cerca de la Puerta del Sol. Ideal para hacer fotos, cada uno de los espacios de este local está decorado a todo color, creando una atmósfera muy divertida que se completa con una oferta de platos impresionantes a cargo del chef Javier Alfaro.
Salvaje, el restaurante moderno con más marcha de Madrid
Pocos lugares existen en los que, mientras disfrutas de una cocina de fusión japonesa, un DJ amenice la velada con su música. Así es Salvaje Madrid, el restaurante que arrasa en Barcelona, Valencia y también en la capital de España. Puedes visitarlo en la Galería Canalejas, en la calle Velázquez o en la Moraleja.
La Italia más clásica y sostenible en el restaurante Totó Madrid
Detrás de Totó Madrid (Paseo de la Castellana, 38) encontramos al mismísimo Rafa Nadal, quien decidía sumarse a un proyecto junto a otros socios como Pau Gasol o Cristiano Ronaldo para abrir este restaurante. Se trata de un italiano moderno, pero de platos tradicionales, elaborados con productos ecológicos y sostenibles. No te dejará indiferente su cinematográfica y romántica atmósfera, ideal para parejas.
Santacha: el restaurante moderno de Madrid perfecto para compartir
Precisamente, si lo que buscas es un plan para hacer en pareja, Santacha es tu sitio. Hablamos de un restaurante en la Plaza de Chamberí que ha sido decorado por Sofía Calleja y está pensado para compartir sus medias y enteras raciones. Elegid un vino que os guste y algunas de sus deliciosas elaboraciones y disfrutaréis de una fantástica experiencia con aires cosmopolitas.
Nómada, el restaurante moderno más sorprendente de Madrid
No muchos lo saben, pero en plena calle Serrano se ubica una jaima de lujo. "Un paraíso terrenal para cenar, beber y sanar", indican desde su página web. Y es que Nómada es un restaurante único en el que la gastronomía árabe se cruza con la mediterránea, mientras tienen lugar espectáculos en directo. Además, para alargar la experiencia, cuenta con un club en la planta baja, por lo que es ideal para celebrar cenas en Navidad o Nochevieja.
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